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4星
初級難度
<30分鐘
冰糖
小貼士
1、柚子皮添加的量決定了蜂蜜柚子茶苦的程度,怕苦的話(huà)可以少加一些。我加的柚子皮與柚子果肉的體積比是1:2。 2、蜂蜜不宜過(guò)早加入,因為蜂蜜經(jīng)過(guò)高溫煮過(guò)之后營(yíng)養會(huì )嚴重損失。 3、剛煮好的蜂蜜柚子茶會(huì )比較苦,需裝進(jìn)可密封的容器中,置冰箱一個(gè)禮拜左右即可回甜,這時(shí)候再食用口感會(huì )比較好!
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