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豆角橄欖酥餅

豆角橄欖酥餅

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主料

65g
豆角
75g
黑橄欖
5粒
2個(gè)巴掌大
0
鹽浸鯡魚(yú)
1條
蒜味泡椒
1個(gè)

佐料

、 、 水 、 豬油

制作方法

小貼士

1.豆角橄欖餡里,大蒜味和肉味絕對不可以少。我用了豬油,便沒(méi)有給肉末;用了蒜味的泡椒,便沒(méi)有再切大蒜。沒(méi)有這兩樣的話(huà)一定記得給點(diǎn)肉末和大蒜末在餡里。 2.油選擇質(zhì)量好的豆油或者菜油。 3.酥餅和包子餃子一樣,包什么餡按個(gè)人喜好,吃得開(kāi)心最重要^^這個(gè)量的豆角還是多了口出來(lái),配著(zhù)酥餅一起裝盤(pán)即可,再少了炒不起來(lái)了。