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五花肉燜春筍

五花肉燜春筍

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主料

豬五花肉 夏至宜食
500克
春筍
4根

佐料

大蒜 、 生姜 、 花椒 、 細砂糖 、 鹽 、 生抽 、 紅燒醬油 、 花生油

制作方法

小貼士

1. 五花肉與春筍的配比，請根據個(gè)人口味自由搭配。 2. 鹽用了兩次，第一次是煮春筍，第二次是炒五花肉時(shí)，兩次共計3克左右。