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茨菰紅燒肉

茨菰紅燒肉

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主料

蹄髈
1個(gè)
8個(gè)

佐料

食用油 、 料酒 、 冰糖 、 姜片 、 八角 、 桂皮 、 香葉 、 老抽 、 生抽

制作方法

小貼士

可以在放入茨菰前嘗嘗湯，可以根據(jù)自身喜好再調(diào)整下味道，比如偏咸的可以再加點(diǎn)老抽，偏甜的就加點(diǎn)冰糖。