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菊花豆腐

菊花豆腐

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主料

北豆腐 夏至宜食
適量
香菜
1稞
淀粉
適量

佐料

油 、 豆瓣醬 、 麻油 、 生抽 、 雞粉

制作方法

小貼士

切菊花豆腐不好切，容易切斷，切時(shí)，刀勤沾水，這樣下刀不粘連，不容易斷。味道可以根據自己的口味調配。