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苦瓜炒臘腸

苦瓜炒臘腸

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主料

臘腸
300克
苦瓜
1根
紅椒片
適量
高湯
少許
淀粉
適量

佐料

姜 、 蒜末 、 料酒 、 味精 、 白糖 、 鹽

制作方法

小貼士

1、苦瓜能滋潤白皙皮膚，還能鎮靜和保濕肌膚，特別是在躁熱的夏天，敷上冰過(guò)的苦瓜片15分鐘，能立即解除肌膚的煩躁。 2、生臘腸處理的時(shí)候要用熱水泡，之后用溫水清洗干凈；臘腸本身帶有鹽味，在烹飪時(shí)候要依據個(gè)人的口味適當放鹽。