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魚(yú)香肉絲

魚(yú)香肉絲

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主料

瘦肉絲
500克
竹筍
250克
木耳
適量
胡蘿卜
250克
淀粉
適量

佐料

豆瓣醬 、 白糖 、 蔥 、 蒜 、 醋 、 雞精

制作方法

小貼士

我這里沒(méi)放鹽，因為用的豆瓣醬有咸味，我覺(jué)得口感剛好，可以根據自己需要決定是否放鹽。