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牛肉沙拉

牛肉沙拉

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主料

牛前腱子夏至慎食

1000克

生菜

半個(gè)

小番茄

8個(gè)

黃洋蔥

半個(gè)

佐料

蔥、姜、八角、桂皮、花椒粒、香葉、豆蔻、料酒、鹽、老抽、凱撒沙粒醬、橄欖油、糖、香醋、生抽、黑胡椒碎

制作方法

小貼士

1.1000克的牛腱子肉的量可以做三次沙拉，燉好放冰箱里冷藏，隨時(shí)可以拌沙拉吃 2.青菜可以根據自己喜好更改 3.做沙拉還是用黃色的洋蔥口感比較好，紫色的太辛辣 4.沙拉醬也可以根據自己喜好加減，最好用凱撒醬，比較清淡

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