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烤羊小排肉

烤羊小排肉

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主料

羊小排肉
300克
香菜 大暑宜食
10克
蒜泥
10克

佐料

蔥沫 、 姜絲 、 熟油 、 鹽 、 生抽 、 小茴香粉 、 雞粉 、 燒烤料 、 孜然粉 、 料酒

制作方法

小貼士

羊肉腌制1小時(shí)以上才入味，后加蒜去膻，火候自己撐握好勤觀(guān)察，各烤箱功率不同，以免烤糊。