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香辣雞心

香辣雞心

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主料

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蒜片
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洋蔥
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干花椒
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佐料

蔥 、 干辣椒 、 郫縣豆瓣醬 、 豆豉

制作方法

小貼士

1、如果火夠大的話(huà)，亦可以把雞心直接抄，不用焯水。 2、洋蔥也可以后放，先炒醬料。