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咸肉菜飯
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主料

100g
大青菜
2棵
粳米
300g

佐料

玉米油 、 鹽

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制咸肉菜飯，讓你輕松掌握技法，跟著(zhù)學(xué)，一學(xué)即會(huì )，讓家人贊不絕口，將發(fā)現不同大廚帶來(lái)的獨特秘訣和驚喜！

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來(lái)源@B站 : 粵菜介紹

小貼士

1.青菜選擇最后放，一是為了減少營(yíng)養的流失，二是讓菜飯更加美，有食欲。 2.出鍋時(shí)還可以拌些豬油，這樣飯會(huì )更香，但是不建議再加，因為咸肉里的豬油量足夠了，為了健康，少食好。