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墨魚(yú)蓮子煲雞湯
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主料

公雞
半只
蓮子
1把
枸杞
1把
黃姜
1塊

佐料

陳皮 、 食用油 、 清水 、

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制墨魚(yú)蓮子煲雞湯,讓你輕松掌握技法,跟著(zhù)學(xué),一學(xué)即會(huì ),讓家人贊不絕口,將發(fā)現不同大廚帶來(lái)的獨特秘訣和驚喜!

來(lái)源@小紅書(shū) : 燕子姐愛(ài)養生

小貼士

1、墨魚(yú)皮煲湯很腥最好去掉,魚(yú)骨留下,魚(yú)皮另外煎炒很好吃。 2、墨魚(yú)性寒,先炒7成熟再煲湯。