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蒜香蝦皮

蒜香蝦皮

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主料

干蝦皮
40g
2個(gè)

佐料

大蒜 、 油 、 蔥

制作方法

小貼士

蝦皮雖好，吃起來(lái)卻有許多講究。蝦皮、蝦米都含有*亞硝胺等揮發(fā)性亞硝基化合物，會(huì )導致攝入多余的致癌物質(zhì)。要趨利避害，用水泡是最快速有效的好辦法。 蝦皮含鈣很高，小孩子常吃蝦皮對于補鈣是不錯的選擇！