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蝦仁戲薯妮

蝦仁戲薯妮

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主料

五個(gè)
土豆
兩個(gè)
梳打餅干
一小包

佐料

大蒜味蛋黃醬 、 芥末味淡奶油 、 鹽

制作方法

小貼士

1，土豆泥里的調料可按個(gè)人口味隨意變換，但不要調的太咸，這道菜要主要品嘗食材的原味。因為加里的輔料都有咸淡。 2，蝦仁必須用鹽腌制，目的是使蝦仁口感Q彈，略帶一點(diǎn)點(diǎn)咸味