| 功能 | 食品名稱(chēng) | 最大使用量(g/kg) |
| 著(zhù)色劑 |
涼果類(lèi) |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
裝飾性果蔬 |
0.1 |
| 著(zhù)色劑 |
熟制堅果與籽類(lèi)(僅限油炸堅果與籽類(lèi)) |
0.03 |
| 著(zhù)色劑 |
帶殼熟制堅果與籽類(lèi) |
0.03 |
| 著(zhù)色劑 |
脫殼熟制堅果與籽類(lèi) |
0.03 |
| 著(zhù)色劑 |
可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果(05.01.01可可制品除外) |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
可可制品、巧克力和巧克力制品,包括代可可脂巧克力及制品 |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
可可制品(包括以可可為主要原料的脂、粉、漿、醬、餡等) |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
巧克力和巧克力制品、除05.01.01以外的可可制品 |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
代可可脂巧克力及使用可可脂代用品的巧克力類(lèi)似產(chǎn)品 |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
糖果 |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
膠基糖果 |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
除膠基糖果以外的其他糖果 |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
糖果和巧克力制品包衣 |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
裝飾糖果(如工藝造型,或用于蛋糕裝飾)、頂飾(非水果材料)和甜汁 |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
糕點(diǎn)上彩裝 |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
肉灌腸類(lèi) |
0.01 |
| 著(zhù)色劑 |
肉罐頭類(lèi) |
0.01 |
| 著(zhù)色劑 |
醬及醬制品 |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
釀造醬 |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
配制醬 |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
復合調味料 |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
固體復合調味料 |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
固體湯料 |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
雞精、雞粉 |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
其他固體復合調味料 |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
半固體復合調味料 |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
蛋黃醬、沙拉醬 |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
以動(dòng)物性原料為基料的調味醬 |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
以蔬菜為基料的調味醬 |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
其他半固體復合調味料 |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
液體復合調味料(不包括12.03,12.04) |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
濃縮湯(罐裝、瓶裝) |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
肉湯、骨湯 |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
調味清汁 |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
蠔油、蝦油、魚(yú)露等 |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
果蔬汁(漿)類(lèi)飲料 |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
碳酸飲料 |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
可樂(lè )型碳酸飲料 |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
其他型碳酸飲料 |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
風(fēng)味飲料(僅限果味飲料) |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
配制酒 |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
膨化食品 |
0.03 |
| 著(zhù)色劑 |
果蔬固體飲料 |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
果味風(fēng)味固體飲料 |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
固體碳酸飲料 |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
可樂(lè )型固體碳酸飲料 |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
其他型固體碳酸飲料 |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
調制乳 |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
風(fēng)味發(fā)酵乳 |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
調制乳粉和調制奶油粉 |
0.15 |
| 著(zhù)色劑 |
調制煉乳(包括加糖煉乳及使用了非乳原料的調制煉乳等) |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
冷凍飲品(03.04食用冰除外) |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
冰淇淋、雪糕類(lèi) |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
-- |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
風(fēng)味冰、冰棍類(lèi) |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
其他冷凍飲品 |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
水果罐頭 |
0.1 |
| 著(zhù)色劑 |
果醬 |
0.5 |
| 著(zhù)色劑 |
蜜餞涼果 |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
蜜餞類(lèi) |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
果脯類(lèi) |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
話(huà)化類(lèi) |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
果糕類(lèi) |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
腌漬的蔬菜 |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果(05.04裝飾糖果、頂飾和甜汁除外) |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
蝦味片 |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
蛋卷 |
0.01 |
| 著(zhù)色劑 |
焙烤食品餡料及表面用掛漿(僅限餅干夾心和蛋糕夾心) |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
肉制品的可食用動(dòng)物腸衣類(lèi) |
0.03 |
| 著(zhù)色劑 |
魚(yú)子制品 |
0.16 |
| 著(zhù)色劑 |
|
|
| 著(zhù)色劑 |
調味糖漿 |
0.2 |
| 著(zhù)色劑 |
其他調味糖漿 |
0.2 |
| 著(zhù)色劑 |
水果調味糖漿 |
0.5 |
| 著(zhù)色劑 |
半固體復合調味料(12.10.02.01蛋黃醬、沙拉醬除外) |
0.5 |
| 著(zhù)色劑 |
含乳飲料 |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
發(fā)酵型含乳飲料 |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
配制型含乳飲料 |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
乳酸菌飲料 |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
植物蛋白飲料 |
0.03 |
| 著(zhù)色劑 |
果凍 |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
膠原蛋白腸衣 |
0.03 |
| 著(zhù)色劑 |
含乳蛋白固體飲料 |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
乳酸菌含乳蛋白固體飲料 |
0.05 |
| 著(zhù)色劑 |
植物蛋白固體飲料 |
0.03 |