| 功能 | 食品名稱(chēng) | 最大使用量(g/kg) |
| 被膜劑 | 除膠基糖果以外的其他糖果 | 5 |
| 被膜劑 | 鮮蛋 | 5 |
| 被膜劑、膠姆糖基礎劑、著(zhù)色劑 | 經(jīng)表面處理的鮮水果(僅限柑橘類(lèi)) | 0.5 |
| 被膜劑、膠姆糖基礎劑、著(zhù)色劑 | 經(jīng)表面處理的鮮水果(僅限蘋(píng)果) | 0.4 |
| 被膜劑、膠姆糖基礎劑、著(zhù)色劑 | 可可制品、巧克力和巧克力制品,包括代可可脂巧克力及制品 | 0.2 |
| 被膜劑、膠姆糖基礎劑、著(zhù)色劑 | 可可制品(包括以可可為主要原料的脂、粉、漿、醬、餡等) | 0.2 |
| 被膜劑、膠姆糖基礎劑、著(zhù)色劑 | 巧克力和巧克力制品、除05.01.01以外的可可制品 | 0.2 |
| 被膜劑、膠姆糖基礎劑、著(zhù)色劑 | 代可可脂巧克力及使用可可脂代用品的巧克力類(lèi)似產(chǎn)品 | 0.2 |
| 被膜劑、膠姆糖基礎劑、著(zhù)色劑 | 膠基糖果 | 3 |
| 被膜劑、膠姆糖基礎劑、著(zhù)色劑 | 除膠基糖果以外的其他糖果 | 3 |
| 被膜劑、膠姆糖基礎劑、著(zhù)色劑 | 威化餅干 | 0.2 |
| 被膜劑、膠姆糖基礎劑、著(zhù)色劑 | 膠原蛋白腸衣 | 按生產(chǎn)需要適量使用 |