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腌菜

腌菜

腌菜
- 熱量(千卡)
- 蛋白質(克)
- 脂肪
- 碳水化合物
口感特點
腌菜口感豐富多樣，經過鹽漬、發(fā)酵等工藝處理后，蔬菜原有的口感轉變，增添獨特的酸香、咸鮮味道。其質地可脆嫩或柔軟，風味醇厚，能提升菜肴的層次感和食欲，具有開胃解膩的效果。