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蒲公英葉

蒲公英葉

蒲公英葉
53 熱量(千卡)
4.8 蛋白質(zhì)(克)
1.1 脂肪
7 碳水化合物
口感特點(diǎn)
蒲公英葉口感鮮嫩且微苦,烹飪后帶有獨特的草本清香。經(jīng)適當處理后,其苦味可被中和,為菜肴增添清爽層次感,尤其適宜涼拌、清炒或燉湯,是營(yíng)養豐富的野生蔬菜之一。