76
熱量(千卡)
0.3
蛋白質(zhì)(克)
0.2
脂肪
19.2
碳水化合物
45
血糖指數(GI)
- 觀(guān)察顏色
- 自然成熟的海棠果表面顏色為紅黃色相間,所以我們在挑選時(shí),就應該選擇紅黃色相間的海棠果。那些顏色看起來(lái)非常鮮艷的海棠果就不要購買(mǎi),多是表面打了蠟。避免選擇顏色特別艷麗的海棠果,有些不良商家為了讓海棠紅的顏色更好
- 個(gè)頭大小
- 選購時(shí)盡量選擇個(gè)頭大一點(diǎn)的海棠果,這樣的海棠果口感相對較好。
- 外觀(guān)質(zhì)地
- 枝梗新鮮牢固,無(wú)蟲(chóng)蝕,外觀(guān)大小均勻整齊,果肉飽滿(mǎn)的海棠果品質(zhì)較好。
- 氣味
- 具有海棠果獨特的果香和清雅的酒香的海棠果通常更新鮮。
- 存儲建議:
- 海棠果儲存時(shí)應放置于陰涼、通風(fēng)處,避免陽(yáng)光直射。未熟果實(shí)可在室內逐漸自然成熟;成熟后建議放入冰箱冷藏室(約0-4℃)保存,用透氣性良好的紙袋或網(wǎng)袋分裝,防止擠壓和水分流失。注意定期檢查,及時(shí)食用以保持最佳口感。